Come far incazzare qualcuno di Houston


Lancia un barbecue debole.

Giusto per essere chiari: il barbecue è un metodo di cottura (capita anche di descrivere la carne e l'apparato) mentre un barbecue è un incontro che si ha mentre si griglia. Ci vuole molta abilità per produrre un buon barbecue, ma tutto il tuo duro lavoro può essere facilmente messo in ombra se hai quello che è comunemente noto come un barbecue debole.

Cosa lo rende debole?

Contorni terribili.

Semplice, lo so, ma le persone sbagliano tutto il tempo. Non si tratta solo della carne, ma dell'intera diffusione. Un barbecue è come la cena del Ringraziamento, hai bisogno dei contorni adeguati per renderlo un successo. Se i tuoi contorni non completano l'attrazione principale, consideriamo praticamente un "fallimento". Quali sono i lati appropriati? Insalata di patate, fagioli al forno, insalata di cavolo, uova alla diavola, verdure grigliate e pane bianco a fette spesse, per cominciare. Alla fine della giornata, un coma alimentare beato è ciò che le persone sperano di ottenere quando tornano a casa da un barbecue, quindi se non puoi "buttare giù" come ci piace dire, allora devi sederti.

Supponiamo che siamo tutti repubblicani.

La gente pensa che, poiché siamo in Texas, siamo tutti repubblicani duri a morire o conservatori fedeli, ma non è così. Sul piano politico, noi di Houston in realtà siamo più blu e abbiamo eletto sindaci democratici negli ultimi 30 anni. Abbiamo anche votato Democratico nelle elezioni presidenziali del 2008 e del 2012. Repubblicani di spicco possono attirare molta attenzione nel nostro stato, ma non parlano per tutti noi qui a Bayou City.

Parla di merda sul nostro cibo Tex-Mex.

Sostenere. Forse è la nostra abitudine di usare "Tex-Mex" e "Messicano" in modo intercambiabile che ti ha strofinato nel modo sbagliato, ma non c'è bisogno di parlare in modo trash sulla nostra cucina regionale. Prima di tutto, sì, sappiamo che il Tex-Mex non è il cibo messicano tradizionale. In secondo luogo, questo è di progettazione (da cui il nome con trattino). E terzo, non ci interessa particolarmente. Gli abitanti di Houston non devono scegliere da che parte stare perché abbiamo accesso a entrambi gli stili di cibo proprio qui in città. Diavolo, alcuni ristoranti messicani hanno sia piatti tex-mex che piatti tradizionali nello stesso menu, quindi se non ne sono infastiditi, perché lo sei tu?

Dì: "Houston, abbiamo un problema".

No semplicemente no.

Confrontaci con Dallas.

Possiamo discutere le differenze (o le somiglianze) tra Houston e Dallas tutto il giorno, ma quando si arriva a questo, la differenza fondamentale tra i due è una cosa: l'atteggiamento. Gli abitanti di Houston sono orgogliosi di essere semplici, rilassati e sinceramente amichevoli rispetto ai loro vicini del nord che hanno la reputazione di essere troppo altezzosi e pretenziosi per il loro bene. Dai un'occhiata all'ultimo cast di casalinghe su Bravo's Le vere casalinghe di Dallas - parla da solo.

Spudoratamente lettiera.

Non c'è niente di più fastidioso che guardare un conducente di fronte a te che getta la spazzatura fuori dal finestrino della macchina mentre è alla guida o seduto a un semaforo. È così difficile per te aspettare per arrivare a un bidone della spazzatura? Deve essere smaltito proprio in questo secondo? Le nostre strade non sono un cassonetto, quindi se vuoi evitare gli sguardi arrabbiati degli abitanti di Houston (e le multe della polizia) tieni duro finché non trovi un bidone della spazzatura. Inoltre, dovresti aver paura del programma "segnala un litterer" del Texas DOT. Perché funziona e lo facciamo: più di 1.000 texani ricevono una lettera ogni mese in cui si afferma di essere stati arrestati.

Dicci che non hai l'aria condizionata.

L'idea da sola ci fa salire la rabbia, quindi puoi solo immaginare la reazione quando ti viene detto che un edificio o un'auto è senza A / C - non va bene. Un A / C funzionante è una delle poche cose che rende sopportabile la nostra città estremamente calda e umida, quindi avere accesso a uno è fondamentale per tutti gli abitanti di Houston. Nessuno sta cercando di morire per un colpo di calore.

Esagera il nostro accento.

Certo, alcuni di noi hanno quel familiare accento texano, ma molti di noi no. Fatta eccezione per l'occasionale "voi tutti" o colloquialismo, non rileverete un accento forte dalla maggior parte degli abitanti di Houston. Questo non è sorprendente dato che viviamo in una città cosmopolita, ma per alcune persone questo è irrilevante perché non vedono l'ora di lanciarsi nella loro migliore (e pietosa) impressione di accento texano. Lascialo andare già. Non suoniamo per niente come i montanari o gli allevatori che vedi in TV. Che ne dici di concentrarti sul tuo lavoro quotidiano e lasciare la recitazione ai professionisti. Freddo?

Sii un guidatore lento che insiste per guidare sulla corsia di sorpasso.

La maggior parte degli abitanti di Houston ha macchine, il che significa che siamo in tanti sulla strada contemporaneamente. L'ultima cosa di cui abbiamo bisogno è un altro guidatore che non capisca come seguire il flusso del traffico. Solo perché hai raggiunto la tua velocità di crociera di 48 mph non significa che puoi postare sulla corsia di sorpasso / veloce. Vedi le sei macchine che ti seguono dietro? Stanno aspettando che tu ti trasferisca. Per favore, fai un favore a tutti noi e prendi la corsia di destra: ci aiuterai a eliminare un collo di bottiglia sulle nostre autostrade.


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